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連續(xù)蒸煮鍋
產(chǎn)品分類(lèi):
關(guān)鍵詞:
旋轉(zhuǎn)
攪拌
產(chǎn)品詳情
一、用途:
旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋加熱均勻,廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、醬油、釀醋、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,是工藝提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
二、特點(diǎn):
旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體采用耐酸耐熱的不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
三、主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1、容積:可根據(jù)客戶(hù)定做。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌或不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):接觸物料部位材質(zhì)為不銹鋼,其它部位材質(zhì)為碳鋼。
4、攪拌轉(zhuǎn)速:40r/min(可以根據(jù)客戶(hù)要求來(lái)選定);攪拌槳形式:漿式攪拌(錨式)、刮底攪、框式攪拌。
5、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
6、設(shè)備配置:表盤(pán)指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
7、可傾式旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶(hù)特殊要求定做。
三、分類(lèi):
1、按加熱方式分為:電加熱旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋、蒸汽(導(dǎo)熱油)加熱旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋
2、按形式分為:立式旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋、可傾式旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋
旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋不銹鋼(碳鋼)蒸煮鍋采用大扭矩雙級(jí)擺線針輪減速器直聯(lián)傳動(dòng),安裝拆卸方便,工作平穩(wěn),傳動(dòng)效率高,能正、反、點(diǎn)動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),可在任意位置停留,鍋內(nèi)進(jìn)、出水管、氣管均采用不銹鋼制作
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